Cuttworx´s

Schneide und Tranchierstation für die anspruchsvolle, moderne Küche. Komplett Spülmaschinengeeignet. UVP: 269€

Das Cuttworx`s Schneide und Tranchiersystem, mit Saftrille und Schnittresteentsorgung, 580x380x75cm, Edelstahl, Aluminium, PE 500 oder Holz ist der Allrounder für Profis und bietet durch sein durchdachtes Design zahlreiche Features für professionelles Arbeiten.  Die Schneideplatte kann mit einer schrägen Position eingestellt werden, weist dann ein Gefälle auf und leitet den Saft zur Edelstahl-Auffangschale. Alternativ lässt sich das Schneidebrett, wenden und ohne Saftrinne mit Sammelschale für Schnittgut verwenden. Ein echtes Profiwerkzeug durch und durch! HACCP Konform durch mehrfarbige Wechselplatten und zudem komplett Spülmaschinengeeignet.

Produktdetails:...

Abmessungen 580 x 380 x 75

Schneidebrett aus Gastro-Kunststoff PE 500

Rahmenmaterial: Edelstahl 1810 und eloxiertes Aluminium

Antirutschfüsse aus Vollgummi

Produktvorteile:

- Große Schnittfläche

- Durchgehend ebene Schnittfläche

- Massive Schneideplatte 30mm

- Beidseitig Verwendbar

- Flüssigkeitsabfuhr durch Saftrille

- Schnittresteentsorgung durch Saftrille

- Schnelles einfaches Handling

- Praktische Kippfunktion

- Auffangbehälter 1/1 GN – 3 Liter

- Komplette Einheit Spülmaschinengeeignet

- Transportable Einheit

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